「#紅茶」の一覧｜LUPICIA Tea Magazine｜世界のお茶専門店ルピシア～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～

ラペイエとは、ミャンマー語で紅茶の意味。現地の紅茶は、焙じ茶や麦茶にも似た香ばしさが特徴的。カップの底に練乳を入れ、後から濃いめの紅茶を注いで層を作ります。材料：2杯分作り方

カフェのテラス席で温かいショコラショー（ホットチョコレート）を飲む風景は、パリの冬の風物詩。昔は王侯貴族だけの貴重な飲み物で、エキゾチックな秘薬として大流行したそう。材料：2杯分作り方

コーヒーと紅茶を混ぜ、たっぷりの練乳を加えた鴛鴦茶は、香港の喫茶店の定番メニュー。”鴛鴦”とは、おしどりのことで、コーヒーと紅茶が仲睦まじく入っているのが名前の由来です。使用するお茶（おすすめの […]

北米で冬の飲み物として定着しているエッグノッグ。ハロウィーンの頃になると、スーパーに商品が並び始めます。ブランデーやラムが体を温めてくれるので、風邪の引き始めにもおすすめ。材料：2杯分作り方

卵黄入りの贅沢なミルクティー使用するお茶（おすすめのお茶）アッサム・カルカッタオークションおすすめのスパイスルピシア・マサラジンジャー材料：2杯分アッサム・カルカッタオークション（茶葉）：5g ルピシア・マ […]

心が満たされるなめらかな風味使用するお茶（おすすめのお茶）ローズ・ダージリンおすすめのスパイスルピシア・マサラシナモン材料：1杯分ローズ・ダージリン（茶葉）：2.5g ルピシア・マサラシナモン：1g 牛乳 […]

爽やかで元気になる味わい使用するお茶（おすすめのお茶）キャラメレおすすめのスパイスルピシア・マサラカルダモン＆ペッパー材料：1杯分キャラメレ（茶葉）：2.5g ルピシア・マサラカルダモン＆ペッパー：1g […]

フランスのホットワインをイメージ使用するお茶（おすすめのお茶）ロゼロワイヤルおすすめのスパイスルピシア・マサラカルダモン＆ペッパー材料：5～6人分ぶどうジュース（またはワイン）：500ml 紅茶：500m […]

寒い時に体を温めるホットドリンクとして、イギリスの家庭で飲まれている「ホット・バタード・ラム」に、香り豊かな紅茶を使ったアレンジです。使用するお茶（おすすめのお茶）ダージリン・ザセカンドフラッシュスパイスクッキ […]

体をぽかぽか温める、冬におすすめのアレンジティー。濃い目の紅茶を使いちょぴり甘めに作るのがポイント。使用するお茶（おすすめのお茶）アッサム・カルカッタオークション材料：1人分濃いめにいれたお好みの紅茶：80ml […]