特集 の一覧

お茶好きの茶話会:台湾茶篇

これだけは伝えたい!台湾茶の魅力。「台湾茶」とは、台湾で生産された茶葉を製茶したお茶の総称です。

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お茶好きの茶話会:日本茶篇

これだけは伝えたい!日本茶の魅力。「日本茶」とは、日本で作られているお茶全般のこと。

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特集「浮世絵お茶語り」

江戸時代の人々の暮らしぶりや趣味、嗜好を、いきいきと、自由闊達に描いた浮世絵。この特集では、浮世絵を通して、江戸の人々とお茶の付き合いの様子を訪ねていきます。

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「好き」が見つかるルピシアのアールグレイ

アールグレイはイギリスの伝統的なフレーバードティー。アールグレイといっても味わい&香りは実に様々。ルピシアでお好みのアールグレイを見つけてみてください。

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浮世絵お茶語り:日本生まれの製法で普及した煎茶

元文3年(1738)、宇治の永谷宗円によって確立されたとされるのが、「蒸し製煎茶」です。浮世絵ではどのように描かれているのでしょうか。

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浮世絵お茶語り:浮世絵お茶七景

お茶にまつわる江戸時代の日常茶飯と、四季の風情。7枚の浮世絵がご案内します。

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浮世絵お茶語り:工夫を楽しみおいしく味わう

江戸の人々は粋と遊び心とこだわりが身上。おいしいお茶をいれるためにも、ひと工夫。おいしく飲むためにも、ひと工夫。浮世絵からその知恵を見てみましょう。

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浮世絵お茶語り:道具を見ればいれ方がわかる

江戸の人々の間で、急速に広がっていった煎茶。浮世絵の中にも、お茶にまつわる道具などが数多く登場します。そして、その道具が、お茶をどのようにいれ、飲んでいたかをひもとく手掛かりになるといいます。

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夏のティーアレンジ ~福島三智子さんのレシピ~

お茶好きにとっては、アイスティーを楽しむ季節が近づいてきました。今回は福島三智子さんのレシピをご紹介します。

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この夏、とことん、アイスミルクティー。

暑い夏、ほっとひと息ついてやさしい気持ちになりたいときにはアイスミルクティーがぴったり。ルピシア流のベーシックな作り方から、おすすめアレンジまでご紹介します。

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