「特集」の一覧｜LUPICIA Tea Magazine｜世界のお茶専門店ルピシア～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～

特集紅茶2024-06-20

島の中心部から南にかけての丘陵地帯の茶園や、19世紀から続く英国式紅茶の歴史がギュッと詰まっているスリランカは、まさに「生きた紅茶の博物館」です。

特集紅茶2024-06-20

狭い国土でありながら、地形は起伏に富んでいるスリランカ。島の中央部に広がる山岳地帯に年2 回吹き付けるモンスーンと呼ばれる季節風と、地域ごとに異なる標高差がセイロンティーの多彩な個性を生み出しています。

特集紅茶2024-05-23

お茶ファンなら誰もが耳にしたことのある「ダージリン」。ダージリンファーストフラッシュを買い付けるためにダージリンを訪れたバイヤーの、旅の手記をお届けいたします。

特集紅茶2024-05-23

空港から2時間ほどのドライブで、いよいよダージリンの茶園が見えてきました。それぞれに個性溢れる茶園をご紹介しましょう。

特集紅茶2024-05-23

ダージリンへの道のりは、一筋縄では行きません。まずは、首都デリーへ。国内線と車でさらに東へ向かいます。

特集緑茶2024-04-24

秋冬にぎゅっと蓄えたエネルギーが、香り、旨み、甘みの頂点に達する。これぞ「新茶」ならではの醍醐味です。

特集緑茶2024-04-24

幸せは、南からやってくる！日本新茶前線が北上中。代表的な産地と特徴を解説します。

特集緑茶2024-04-24

新茶ならではの味わい、香りの楽しみ方はもちろん、飲み終えた茶葉の活用術をご紹介します。

特集2024-03-21

紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。ルピシアのスタッフおすすめのティーペアリング例をご紹介します。クロテッドクリームやジャムと一緒に、おいしいひと時をお楽しみください。

特集2024-03-21

紅茶に欠かせないティーフード、スコーン。ペアリングにおすすめの紅茶やスコーン担当直伝レシピをご紹介します。