まろやかなモッツァレラのほのかなミルク風味に、生ハムがアクセント

材料：（お茶碗1膳分）

※お茶漬けの具材はお好みの量でOK！

• 白桃烏龍 極品の茶葉：6g
• 熱湯：300ml
• ご飯：80g
• モッツァレラチーズ：約10g
• 生ハム：約5g

作り方

1. モッツァレラチーズを5mm角に、生ハムは細く長めにカットする。
2. ティーポットを温め、茶葉を入れ熱湯を注ぎ、3分蒸らす。
3. 蒸らしている間にお茶碗にご飯をよそい、その上にモッツァレラチーズと生ハムをのせておく。
4. ２を茶こしでこした後、3に回しかける。