「ホワイトクリスマスor オペラ」のテタリ

ほっと落ち着く、甘めのミルクティー。
テタリは牛乳の代わりに、練乳を加えて作るマレーシアのミルクティーです。

使用するお茶(おすすめのお茶)

ホワイトクリスマス(季節限定)
オペラ

材料:1杯分

  • ホワイトクリスマスor オペラ(茶葉):6g
  • 熱湯:170ml
  • 練乳(お好みで調節してください):25g

作り方

  1. ティーポットを温め、茶葉と熱湯を注ぎ、3分蒸らす。
  2. 蒸らしている間に別の容器の中に練乳を入れ、1 をこしながら高いところから注ぎ、泡を立てるように練乳を溶かす。
  3. もう一度 1(の残り)を高いところから注ぎ、泡を立てるように混ぜる。
  4. ティーカップに注いで出来上がり。

ルピシアのクリスマス2024

テーブルを華やかに彩りたくさんの笑顔を灯す、一年で今だけの素敵なクリスマスティータイムがどうか皆様に訪れますように。

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