ハーブが香る爽やかライムティー

ニセコ限定のお茶「マッカリヌプリ」を使った、アレンジレシピをご紹介。

使用するお茶(おすすめのお茶)

ニセコの雄大な自然と澄み渡る空をイメージし、レモングラスとローズマリー、カモミールをブレンド。ほんのりジンジャーのきいた、清涼感あふれる爽やかな香りと味わいが魅力のニセコ限定ハーブティーです。

材料:2杯分 300ml

  • 茶葉:5g
  • 熱湯:300ml
  • ライム:スライス2枚
  • グラニュー糖:お好みで

作り方

  1. 茶葉に熱湯を注ぎ4分浸出した後、茶葉をこしながらカップに注ぐ。
  2. ライムを1に10秒ほど浸し、香りをつけたら取り出す。お好みでグラニュー糖を加えたら完成。

おすすめの食べ合わせ

マッカリヌプリ × アップルパイ

甘酸っぱいりんごに寄り添うカモミールの香り。バターのきいたパイ生地もさっぱりとした後味にしてくれます。


他にもいろいろ!地域限定のお茶を使ったアレンジレシピを公開中!