LUPICIA Tea Magazineニセコ限定のお茶「ニセコアンヌプリ」を使った、アレンジレシピをご紹介。
永遠のデザートドリンク、メロンソーダです。
材料：2杯分 500ml
- 茶葉：10g
- 熱湯：200ml
- 水：50ml
- 氷：150g
- トニックウォーター：100ml
- バニラアイス：適量
- ガムシロップ：お好みで
作り方
- 茶葉に熱湯を注ぎ3分浸出した後、茶葉をこしながらカップに注ぐ。
- 氷の入ったグラスに1とトニックウォーターを注ぎ、お好みでガムシロップを加える。
- バニラアイスをのせたら完成。
おすすめの食べ合わせ
ニセコアンヌプリ × マドレーヌ
濃厚なバターと甘みがお茶と溶け合い、ジューシーなメロンを思わせる風味に変身。
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