レシピミルクティー地域限定茶紅茶LUPICIA

ショコラミルクティー

神戸限定のお茶「GÂTEAU AU CHOCOLAT」を使った、アレンジレシピをご紹介。
チョコレート好きにはたまらないミルクティーです。

使用するお茶（おすすめのお茶）

ほのかに甘く濃厚なショコラの香りとほろ苦いカカオニブを、コクのある紅茶にブレンド。ビターな余韻にひたれる大人な風味です。

材料：2杯分 400ml

  • 茶葉：10g
  • 熱湯：300ml
  • 牛乳：100ml
  • ホイップクリーム：適量
  • チョコレートシロップ：適量

作り方

  1. 茶葉と熱湯を鍋に入れて中火で１分煮出し、牛乳を加える。鍋の縁がふつふつして沸騰寸前になったら火を止める。
  2. 茶葉をこしながら1をカップに注ぐ。ホイップクリームをのせ、チョコレートシロップをかけて完成。

おすすめの食べ合わせ

GATEAU AU CHOCOLAT × バウムクーヘン

しっとりとした甘みにはビターな紅茶がぴったり。ちょっと一息、にどうぞ。

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