ドライフルーツやハーブをブレンドした大人気のフルーツティー。
涼やかなアイスティーで、果実本来の味わいをお楽しみください。
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ルピシアのフルーツティー「ジュテーム」は、フランス語の je t’aime(愛してる)とjus(ジュース)をかけあわせた名前が象徴するように、果実本来のみずみずしい味わいが魅力です。果実のおいしさを最大限に引き出す「素材」と「ブレンド」のこだわりをご紹介します。
フルーツティーとは?
フルーツティーとは、ドライフルーツ、ハーブ、スパイスなどをブレンドしたお茶のこと。果実のめぐみが体にうれしいフルーツティーは、ドイツで生まれたと言われ、ヨーロッパを中心に広く親しまれています。
お茶専門店ルピシアのフルーツティー
「ジュテーム」は、ブレンドと素材にこだわることで、自然な甘みや酸味など、果実が持つ味わいを最大限に引き出しました。
Point1 ブレンドの妙
心地よい酸味のハイビスカスやローズヒップ、香りのアクセントにすっきりしたレモンマートルなど、果実とハーブの相性やバランスを考えたお茶専門店ならではのこだわりのブレンドです。それぞれの華やかな個性をぜひ味わってください。
Point2 こだわりの素材
果実本来の「味わい」に徹底的にこだわり、世界中の果実とハーブから素材を厳選しました。ナチュラルな甘みや酸味、フルーティーな香りで、デザート感覚でも楽しめる新しいフルーツティーです。
魅力あふれる多彩な味わい
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甘くはじける南国の果実感
ジュテーム エクラタン 50gデザイン袋入
パッションフルーツとマンゴーの香りが南国の太陽を思わせる、トロピカルな味わいのフルーツティー。
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芳醇で豊かに香るワインのような余韻
ジュテーム ミスティーク 50gデザイン袋入
ブルーベリー、カシス、ぶどうの芳醇な香りが漂う、ワインのように魅惑的なフルーツティー。
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蜂蜜のような甘みと柑橘の香りでリラックス
ジュテーム ブリヤン 50gデザイン袋入
京柚子、ブラッドオレンジ、温州みかんにハーブをブレンド。輝くような気分になるフルーツティー。
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ピーチやパインのジューシーな風味
ジュテーム ミニョン 50gデザイン袋入
ピーチやパインのみずみずしい香りに、ハイビスカスとローズヒップの穏やかな酸味がアクセント。
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爽やかな甘酸っぱさと優雅に香るローズ
ジュテーム エレガン 50gデザイン袋入
ストロベリーが香る、ルビー色の甘酸っぱいフルーツティー。ローズの香りで優雅な気分に。
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みずみずしく澄んだ味わい、優しい甘み
ジュテーム ピュール 50gデザイン袋入
甘くかぐわしいラフランスとライチの上品な香りが広がる、麗しく澄んだ味わいのフルーツティー。
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英国のローズガーデンを思わせる華やかな風味
ジュテーム アングレ 50gデザイン袋入
爽やかなベルガモットと甘酸っぱいベリーの香りをブレンドした新感覚アールグレイ。
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果実とハーブの贅沢なハーモニー
フルーツティー ジュテーム 6種セット
果実とハーブの恵みを味わう’JUS’ T’AIME6種(※)をお楽しみいただけるセットです。それぞれの華やかな個性をぜひ味わってください。
※ジュテーム ミニョン、ジュテーム エレガン、ジュテーム ミスティーク、ジュテーム ブリヤン、ジュテーム エクラタン、ジュテーム ピュール
‘JUS’ T’AIME(ジュテーム)基本のいれ方
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きりっと爽やかに味わいたいときに
お湯出しアイスティー
カップ2杯分:約300ml 茶葉の目安:約10g
- 温めたポットに茶葉と熱湯150mlを入れ、5分蒸らす。
- 氷150gを入れた耐熱性のグラスやポットに茶葉をこしながら入れ、かき混ぜる。
アレンジ:柑橘系のジュースと割って、よりフルーティーな味わいに。
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みずみずしくジューシーな味わいを楽しむ
水出しアイスティー
カップ3杯分:約500ml 茶葉の目安:約20g
- 容器に茶葉と水500mlを入れ、フタをして一晩(8~10時間)冷蔵庫に置く。
- 完成したら茶葉を取り出す。
アレンジ:レモンスライスを加えて、よりフレッシュでみずみずしく。
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心地よい香りに癒されたいときに
ホットティー
カップ1杯分:約150ml 茶葉の目安:約5g
- 温めたポットに茶葉と熱湯150mlを入れ、5分蒸らす。
- 茶葉をこし、カップに注ぐ。(煎出回数:1~2回)
アレンジ:蜂蜜を加えれば、ほっと安らぐまろやかな甘さに。
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しゅわっと華やかに楽しみたいときに
ティーソーダ
カップ4杯分:約600ml 茶葉の目安:約15g
- ポットに茶葉と熱湯150mlを入れ、5分蒸らす。
- 氷50gを入れた耐熱性の容器に1を入れる。
- 2に炭酸400mlとシロップ(適量)を入れて軽く混ぜ、グラスに注ぐ。
アレンジ:ミントをたっぷり入れて、魅惑的なカクテル風に。
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おすすめの楽しみ方
ミルクで手軽に“味変”
- まずは「ジュテーム」をストレートでたっぷりと入れて、ジューシーな味わいを楽しむ。
- 半分くらい飲んだら、残ったフルーツティーの1/3の量を目安に牛乳を足して、電子レンジで1分(500~600wの場合)加熱。フルーツの華やかさが残るフルーツミルクティ―の出来上がり。
※酸の成分が多いフルーツティーを使用する場合、牛乳の量や温度によって、タンパク質成分が固まり沈殿物が生じます。飲用上は問題ございません。