オルヅォは、古代種の大麦から作られたイタリア伝統のノンカフェインの麦茶。イタリアでは、コーヒー代わりにカフェでも親しまれています。コクのある深い味わいと香ばしさ、自然の甘みが魅力。まろやかで濃厚なミルク出しが絶品です。

材料：4杯分

• 茶葉：5g
• 牛乳：500ml
• ガムシロップ：適量（お好みで）

作り方

1. 容器に茶葉と牛乳を入れ、冷蔵庫に2～3時間置けば完成。
2. お好みでガムシロップを加えてください。