日に日に冬も深まり、寒さが厳しくなる頃。甘酒とお茶を組み合わせた、とろりと濃厚な飲み心地のホットスムージーで、体の芯から温まりましょう。お茶の甘い香りとフルーツや甘酒の自然な甘みに、ほっこり癒やされる一杯です。

材料：2人分（約300ml）

• 茶葉：3g
• 熱湯：150ml
• 米麹の甘酒：120ml
• フルーツ：キャロルならイチゴ8個分、ホワイトクリスマスならバナナ1本分
• クリームチーズ：25g
• トッピング：キャロルはピンクペッパー、ホワイトクリスマスはナッツ

作り方

1. 温めたポットに茶葉3gと熱湯150mlを入れて3分間浸出する。
2. 鍋に1の紅茶と米麹の甘酒120ml、刻んだフルーツ（キャロルならイチゴ8個分／ホワイトクリスマスならバナナ1本分）、クリームチーズ25gを加えて火にかけ、クリームチーズが溶けるまで温める。
3. 2をミキサーにかけ、なめらかになったらカップに注ぐ。
4. お好みでトッピング（キャロルはピンクペッパー／ホワイトクリスマスはナッツ）を加えて完成。

POINT：クリームチーズはフルーツと好相性なのはもちろん、コク出しやとろみづけにもなるので、冬のアレンジにぴったり！ ほどよい酸味とマイルドなコクが、甘酒特有のクセも飲みやすくしてくれます。