LUPICIA Tea Magazine
春限定の「桜のお茶」で作る、お花見パーティーにぴったりなアレンジレシピをご紹介！
春風香る緑茶マフィン
材料（6.5cm型4個分）
- 茶葉：6g
- 卵：1個
- 牛乳：120ml
- 砂糖：60g
- ホットケーキミックス：150g
- アイシング：粉糖50g＋レモン果汁小さじ2杯
- 桜の塩漬け：飾り用
抹茶ふわふわケーキ
材料（6.5cm型4個分）
- 抹茶・オ・レ：6g
- ホットケーキミックス：75g
- 牛乳：50ml
- 卵：1/2個
- 砂糖：15g
- 米油（サラダ油でもOK）：大さじ1/2
- 抹茶・オ・レ：2g（抹茶クリーム用）
- 生クリーム：90ml（抹茶クリーム用）
- 練乳：20g（抹茶クリーム用）
ルイボスふわふわケーキ
材料（6.5cm型4個分）
- 茶葉：2.5gまたはティーバッグ1個（ルイボスジャム用）
- 熱湯：50ml（ルイボスジャム用）
- 砂糖：30g（ルイボスジャム用）
- ホットケーキミックス：75g
- 牛乳：50ml
- 卵：1/2個
- 砂糖：15g
- 米油（サラダ油でもOK）：大さじ1/2
桜ベリーチーズケーキ
材料（12×15㎝型1個分）
- 茶葉：8g
- 生クリーム：160ml
- ビスケット：60g
- バター：50g
- クリームチーズ：200g（室温に戻しておく）
- グラニュー糖：60g
- 卵：2個
- 薄力粉：大さじ3
- ティーハニー、苺のフリーズドライ：飾り用
ルピシアの「桜のお茶」
春限定の「桜のお茶」シリーズが装い新たに今年も登場。
桜香るティータイムをお楽しみください。