お茶に関する豆知識や季節ごとの新茶情報など、最新ニュースをお届けします。
香ばしさがクセになるティーラテ風。オーツミルクならではの、すっきりとしたクセのない優しい甘さが、“抹茶黒豆玄米茶”の香ばしい味わいを引き立てます。
お茶好きにとっては、アイスティーを楽しむ季節が近づいてきました。今回は福島三智子さんのレシピをご紹介します。
本当においしいアイスミルクティーとは? 作り方やお茶選びなど、ルピシアのスタッフが何度も検証を重ねて辿り着いたレシピをご紹介します。
お茶は濃いめが基本お茶の風味を引き立てるため、お茶は濃いめ、お酒はシンプルな味わいのものを選びましょう。 使用するお茶(おすすめのお茶) 〈毎日の日本茶〉シリーズ × 焼酎 抹茶黒豆玄米茶 × 麦 焙じ茶「鬼の焙煎」 × […]
自宅で過ごす時間が長くなった今、「家飲み」の機会も多くなりました。「お茶割」を最大限に楽しむポイントとは?
アイスティーにアイスクリームをのせるだけ。少しずつアイスが溶けてマイルドな味わいに。 使用するお茶(おすすめのお茶) アールグレイ 抹茶黒豆玄米茶 カシスブルーベリー 材料:1杯分 2倍の濃さのアイスティー:150ml […]
アイスティーで簡単に作れるお茶のゼリー。トッピング次第で様々なアレンジが楽しめます。 使用するお茶(おすすめのお茶) 白桃煎茶 抹茶黒豆玄米茶 グレープフルーツ(緑茶) 材料:2~3個分 2倍の濃さのアイスティー:250 […]